| Menor preço do mês R$ 903,50 | Maior preço do mês R$ 1.390,00 |
| Menor preço da semana R$ 903,50 | Maior preço da semana R$ 1.390,00 |
| Marcas | Domaine Laurent Père & Fils |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Tipo de Uva | Pinot Noir |
| Volume | 1,5l |
| País | França |
| Safra | 2019 |
| Modelo | Cuvée Número 1 |
O Domaine Laurent Père & Fils está situado na região da Borgonha, famosa por suas excelentes colheitas de Pinot Noir. A safra de 2019 foi marcada por climas favoráveis, que favorecem a maturação ideal das uvas. O terroir dessa região apresenta solos ricos em argila e calcário, ideais para o cultivo da Pinot Noir. As vinhas estão localizadas a cerca de 300 metros de altitude, beneficiando-se de um microclima que proporciona uma boa exposição solar. O método de produção inclui fermentação controlada e uso de barricas de carvalho, que contribuem para a complexidade do vinho.
Aroma: No olfato, o vinho revela notas de frutas vermelhas frescas, como cerejas e framboesas, acompanhadas de sutis toques de especiarias e uma leve nuance de madeira.
Sabor: O paladar é envolvente, com a predominância de frutas como morango e mirtilo, apresentando um bom equilíbrio entre a acidez e os taninos suaves. Pequenas notas terrosas e herbais aparecem como nuances secundárias.
Corpo e Textura: Este vinho possui corpo médio, com uma textura sedosa e fresca, tornando-o bastante agradável à degustação.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto que remete a frutas maduras e um sutil aprendizado da madeira.
Ideal para acompanhar:
A melhor temperatura de serviço para o Domaine Laurent Père & Fils Cuvée Número 1 Pinot Noir 2019 é entre 16°C e 18°C. Este vinho tem um potencial de guarda de cerca de 5 a 8 anos após a colheita, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é uma taça de vinho tinto com bojo amplo, que permite a aeração e destaque dos aromas. Recomenda-se a decantação por cerca de 30 minutos antes de servir.
A safra de 2019 é destacada por sua excelente qualidade, com condições climáticas benéficas que resultaram em uvas perfeitamente maduras. Outras safras disponíveis incluem 2018, que também foi bem avaliada, e 2020, que promete mostrar características únicas devido ao clima daquela temporada. As safras de 2017 e 2016 são notáveis por sua complexidade, mas a 2019 se destaca entre as recentes.
Atualmente, o vinho não possui premiações destacadas registradas.
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