Vinho Domaine Bousquet Tinto Seco Argentina Camelon Cabernet Sauvignon 750ml

Vinho Domaine Bousquet Tinto Seco Argentina Camelon Cabernet Sauvignon 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: O vinho é produzido na região de Mendoza, Argentina, reconhecida por suas condições ideais para o cultivo de uvas.

Terroir: Mendoza é caracterizada por solos aluviais e clima árido, com amplitudes térmicas significativas entre o dia e a noite, favorecendo a maturação das uvas.

Altitude: As vinhas estão localizadas em altitudes que variam entre 1.000 e 1.500 metros, o que contribui para a frescura e a concentração dos sabores na uva Cabernet Sauvignon.

Método de produção: O vinho é produzido com uvas inteiras e submetido a um processo de fermentação em tanques de aço inox, seguido por um estágio em barricas de carvalho, o que proporciona complexidade e elegância ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras como cerejas e framboesas, complementadas por nuances de especiarias, como baunilha e pimenta preta.

Sabor: No paladar, revela um perfil frutado, com destaque para frutas escuras, como amoras. Há um agradável equilíbrio entre acidez e taninos, proporcionando uma experiência refrescante e prazerosa.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura aveludada que torna a degustação suave e envolvente.

Finalização: A finalização é persistente, com um leve toque frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

Este Cabernet Sauvignon harmoniza perfeitamente com:

• Carnes grelhadas, como bife de chorizo.
• Pratos à base de molhos robustos, como massas com ragu.
• Queijos curados, especialmente aqueles com sabores intensos.
• Sobremesas a base de chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Melhor temperatura: O ideal é servir entre 16°C e 18°C para realçar suas características.

Tempo de envelhecimento: O vinho é recomendado para consumo jovem, mas pode ser guardado de 3 a 5 anos, dependendo das condições de armazenamento.

Taça ideal: Para melhor apreciação, recomenda-se utilizar taças de borda larga.

Aeração e decantação: Uma leve aeração pode ajudar a abrir os aromas e sabores do vinho.

Safras

A safra citada, 2020, possui destaque por produzir um vinho com excelente equilíbrio e frescor, sendo muito apreciada. Outras safras disponíveis incluem:

• 2018
• 2019
• 2021

As safras de 2018 e 2019 também são notáveis, apresentando características únicas devido às variações climáticas específicas de cada ano.

Premiações

Este vinho já recebeu algumas distinções em competições de vinhos, embora informações detalhadas sobre premiações específicas não estejam disponíveis.