Vinho D'arenberg Branco Seco Austrália Dry Riesling 2020 750ml

Vinho D'Arenberg Branco Seco Austrália Dry Riesling 2020 750ml

Origem e Produção

O Vinho D'Arenberg Branco Seco Dry Riesling é produzido na renomada região vinícola de McLaren Vale, na Austrália. Essa área é reconhecida por seu solo variado e clima mediterrâneo, que proporcionam condições ideais para o cultivo de uvas Riesling. O terroir é caracterizado por colinas e uma proximidade com o mar, influenciando a frescura das uvas. A altitude média das vinhas contribui para a acidez equilibrada do vinho. O método de produção envolve fermentação em temperatura controlada, permitindo que as características aromáticas da uva se destaquem, garantindo um produto final fresco e vibrante.

Perfil Sensorial

Aroma: O Dry Riesling 2020 apresenta um perfil aromático fresco com notas de frutas cítricas, como limão e lima, além de toques florais, como flor de laranjeira, e nuances minerais que remetem ao terroir.

Sabor: No paladar, o vinho é vibrante, com frutas brancas, como maçã verde e pera, acompanhadas por uma acidez crocante que proporciona um ótimo equilíbrio. O retrogosto revela sutis notas de mel e especiarias, enriquecendo a experiência gustativa.

Corpo e Textura: Este Riesling apresenta um corpo leve a médio, com uma textura fresca e vivaz que provoca uma sensação de leveza e agilidade na boca.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um toque seco e frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

O Vinho D'Arenberg Dry Riesling 2020 é versátil na harmonização, sendo ideal para acompanhar:

• Frutos do mar, como ostras e camarões;
• Aves grelhadas, especialmente pratos com molhos cítricos;
• Saladas frescas com queijo de cabra;
• Pratos asiáticos, como sushi e sashimi;
• Sobremesas leves, como tortas de frutas ou mousse de limão.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C, o que realça sua frescura e aromáticas. Quanto ao potencial de guarda, o Dry Riesling 2020 pode ser apreciado jovem, mas pode durar até 5 anos em boas condições de armazenamento. Recomenda-se o uso de taças para vinhos brancos, com boa aeração, mas a decantação não é necessária.

Safras

A safra de 2020 se destaca pela qualidade elevada, proporcionando um perfil fresco e equilibrado. Outras safras disponíveis incluem:

• 2018
• 2019
• 2021

As safras de 2018 e 2019 também apresentaram características marcantes, mas a de 2020 é frequentemente citada por sua combinação de frescor e complexidade.

Premiações

Não há informações de premiações específicas disponíveis para esta safra.