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Vinho Codici Masserie Tinto Meio Seco Itália Puglia Primitivo 2022 750ml
Vinho Codici Masserie Tinto Meio Seco Itália Puglia Primitivo 2022 750ml

Vinho Codici Masserie Tinto Meio Seco Itália Puglia Primitivo 2022 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Codici Masserie
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Meio Seco
País Itália
Safra 2022
Tipo de Uva Primitivo
Modelo Puglia

Vinho Codici Masserie Tinto Meio Seco Itália Puglia Primitivo 2022 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região da Puglia, no sul da Itália, conhecida por seu solo fértil e clima ensolarado, que favorecem o cultivo de variedades autóctones. A altitude média da região contribui para a preservação da acidez das uvas, essencial para a elaboração de vinhos equilibrados.

A produção do Codici Masserie Tinto Meio Seco envolve técnicas tradicionais, incluindo a colheita manual das uvas da variedade Primitivo, que é conhecida por sua intensidade e riqueza de sabor. As uvas são cuidadosamente selecionadas e fermentadas em tanques de aço inoxidável, promovendo a expressão pura das características varietais.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, com sutis toques de especiarias e um leve frescor herbal.

Sabor: Em boca, é um vinho de sabor frutado, com uma boa intensidade e nuances de especiarias e chocolate amargo, resultando em um paladar equilibrado e macio.

Corpo e Textura: Possui um corpo médio, com uma textura aveludada que torna a experiência de degustação muito agradável.

Finalização: Afinal, suas características culminam em uma finalização persistente e levemente frutada, que convida a um novo gole.

Harmonização

O Codici Masserie Tinto Meio Seco combina bem com:

  • Pratos de massas com molhos à base de carne ou tomate.
  • Carnes assadas, como cordeiro ou porco.
  • Pizzas tradicionais da Itália.
  • Queijos curados.
  • Sobremesas à base de chocolate.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. Para melhor apreciação, recomenda-se o uso de taças de vinho tinto adequadas, e o vinho pode se beneficiar de uma leve aeração antes de ser consumido. Em termos de guarda, este vinho é melhor consumido jovem, mas pode ser armazenado por até 3 anos após a safra.

Safras

A safra 2022 destaca-se por apresentar um equilíbrio notável entre acidez e doçura, resultando em um vinho acessível e agradável. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2021
  • 2020

Entre elas, a 2021 também se destacou por suas características aromáticas intensas e uma boa estrutura.

Premiações

Não há informações disponíveis sobre premiações específicas para este vinho até a presente data.