Vinho Château La Fleur-pétrus Tinto Seco França Lissac Blend 750ml

Vinho Château La Fleur-Pétrus Tinto Seco França Lissac Blend 750ml

Origem e Produção

O Château La Fleur-Pétrus está localizado na renomada região vinícola de Pomerol, na França. Este terroir é conhecido pela sua composição de solo única, rica em argila e areia, que contribui para a expressão distinta dos vinhos. A altitude média na região favorece a exposição ideal ao sol, promovendo uma maturação uniforme das uvas. O método de produção é tradicional, com colheita manual e vinificação cuidadosa, visando extrair as melhores características da fruta.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas vermelhas, como cerejas e amoras, acompanhadas por nuances de chocolate amargo e um leve toque de baunilha proveniente do envelhecimento em barricas de carvalho.

Sabor: No paladar, é encorpado, com um ótimo equilíbrio entre a acidez e os taninos, revelando sabores de frutas maduras, especiarias e um leve perfil terroso. A riqueza frutada é harmonizada por toques sutis de ervas.

Corpo e Textura: O vinho possui corpo médio a encorpado, com uma textura aveludada que o torna sedoso na boca. A tonalidade é intensa, refletindo sua complexidade.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com uma sensação levemente frutada, que convida a um novo gole.

Harmonização

Este vinho harmoniza bem com pratos como:

• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
• Medalhão de filé mignon ao molho de vinho
• Queijos curados, como um queijo Brie ou Roquefort

Para sobremesas, uma torta de chocolate amargo pode ser uma excelente opção.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o Château La Fleur-Pétrus é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser decantado por cerca de 30 minutos antes do serviço para realçar seus aromas. Este vinho tem um potencial de guarda que pode ultrapassar os 10 anos, dependendo das condições de armazenamento. Para aproveitar ao máximo sua expressão, é recomendado servir em taças adequadas que permitam a evolução dos aromas.

Safras

A safra citada, 750ml, se destaca pela qualidade e características excepcionais, apresentando uma maturação que favorece a complexidade do vinho. Outras safras disponíveis incluem 2016, 2015 e 2010, com destaques nas safras de 2015 e 2010, considerados anos excepcionais para a produção vinícola em Pomerol, apresentando características únicas e um grande potencial de envelhecimento.

Premiações

O Château La Fleur-Pétrus frequentemente recebe altas classificações e premiações internacionais, refletindo sua qualidade e prestígio no mundo dos vinhos.