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| Marcas | Casa Perini |
| Volume | 750ml |
| País | Brasil |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| Tipo de Uva | Merlot |
| Safra | 2020 |
| Modelo | Ermínia |
A Casa Perini está localizada na Serra Gaúcha, uma das principais regiões vinícolas do Brasil. Esta região é conhecida pelo seu clima adequado e solo fértil, que proporcionam condições ideais para o cultivo das uvas. O terroir se destaca pela combinação de altitude e microclima, que favorece a maturação das uvas. O método de produção envolve técnicas modernas, com a colheita das uvas realizadas de forma manual, garantindo a seleção das melhores frutas.
Aroma: O vinho exibe notas de frutas vermelhas maduras, como framboesa e cereja, acompanhadas de nuances sutis de baunilha provenientes do amadurecimento em barricas.
Sabor: No paladar, as frutas se destacam com uma leve acidez, equilibrando-se com toques de especiarias e um leve amadeirado, resultando em um perfil saboroso e envolvente.
Corpo e Textura: O Casa Perini Ermínia Merlot 2020 tem um corpo médio, com uma textura aveludada que proporciona uma experiência agradável ao degustá-lo.
Finalização: Afinal, o vinho apresenta um final persistente e agradável, com um leve retrogosto frutado.
Este vinho tinto seco harmoniza muito bem com pratos como:
Além disso, pode ser acompanhado por sobremesas à base de chocolate, onde a suavidade do vinho complementa a intensidade do doce.
A temperatura ideal de serviço para o Casa Perini Ermínia Merlot 2020 é entre 16°C a 18°C. O vinho pode ser consumido jovem, mas possui um potencial de guarda de até 5 anos, se armazenado adequadamente. Recomenda-se o uso de taças de bordas arredondadas, e a aeração prévio ou decantação pode ser benéfico para realçar os aromas.
A safra de 2020 se destaca pela qualidade das uvas, influenciada por condições climáticas favoráveis durante o ano. Atualmente, estão disponíveis as seguintes safras do vinho Casa Perini Ermínia Merlot:
Dentre elas, a safra de 2020 é considerada uma das mais expressivas e balanceadas.
Até o momento, não há informações disponíveis sobre premiações específicas do Casa Perini Ermínia Merlot 2020.
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