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Vinho Cão Perdigueiro Tinto Seco Brasil Enigmaticão Blend 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Cão Perdigueiro
Volume 750ml
País Brasil
Tipo Tinto
Classificação Seco
Tipo de Uva Blend
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Enigmaticão

Vinho Cão Perdigueiro Tinto Seco Brasil Enigmaticão Blend 750ml

Origem e Produção

O Vinho Cão Perdigueiro Tinto Seco é produzido na região vinícola do Vale dos Vinhedos, no Brasil, que é reconhecida por seu terroir único, ideal para a elaboração de vinhos tânicos e complexos. As vinhas estão situadas em altitudes médias, que favorecem a maturação lenta e equilibrada das uvas, garantindo aromas intensos e um sabor marcante. O método de produção envolve técnicas modernas de vinificação com enfoque na preservação das características naturais das uvas, resultando em um blend harmonioso.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas intensas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, acompanhadas de sutis nuances especiadas, como pimenta preta e baunilha, provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho.

Sabor: No paladar, é frutado e equilibrado, destacando a acidez refrescante que complementa as frutas, com um toque de chocolate amargo e madeira.

Corpo e Textura: Vinho de corpo médio, com uma textura aveludada e uma tonalidade profunda, quase purpúrea.

Finalização: Apresenta um final longo e persistente, com um leve retrogosto frutado.

Harmonização

É ideal para acompanhar pratos como:

  • Carnes vermelhas assadas
  • Massas à bolonhesa
  • Queijos curados

Para sobremesas, sugere-se doces de chocolate amargo ou tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço é a entre 16°C e 18°C. O vinho tem um potencial de guarda de até 5 a 8 anos, dependendo das condições de armazenamento. Recomenda-se a utilização de taças apropriadas para vinhos tintos, e uma leve aeração ou decantação antes do serviço.

Safras

A safra mais recente do Vinho Cão Perdigueiro Tinto Seco é a de 2020, que se destaca por sua excelente qualidade e complexidade. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2018: Notável pela sutileza e frescor.
  • 2019: Conhecida por sua intensidade frutada.

Cada safra apresenta características únicas, com a de 2020 se destacando entre as demais pela sua harmonia e estrutura.

Premiações

O vinho não possui informações de premiações conhecidas até o momento.