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Vinho Cantina Tollo Tinto Seco Itália Madregale Montepulciano, Sangiovese 2022 750ml
Vinho Cantina Tollo Tinto Seco Itália Madregale Montepulciano, Sangiovese 2022 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Cantina Tollo
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
País Itália
Safra 2022
Tipo de Uva Montepulciano, Sangiovese
Modelo Madregale

Vinho Cantina Tollo Tinto Seco Itália Madregale Montepulciano, Sangiovese 2022 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região vinícola da Abruzzo, Itália, conhecida por seu terroir diversificado, que combina solos férteis e clima mediterrâneo. As uvas são cultivadas em altitude moderada, o que confere frescor e complexidade aos vinhos. O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguidas de fermentação em tanques de aço inoxidável, permitindo uma melhor preservação das características varietais.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutos vermelhos como cerejas e framboesas, com sutis nuances de erva-doce e tabaco.

Sabor: No paladar, destaca-se pela intensidade das frutas, com um leve toque de especiarias e taninos macios, proporcionando um equilíbrio marcante entre doçura e acidez.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com texturas sedosas e um final fresco.

Finalização: Apresenta um final longo e persistente, com notas frutadas que lingeram no paladar.

Harmonização

Este vinho combina bem com:

  • Pratos de massas com molhos de tomate
  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Pizzas com queijos e embutidos
  • Queijos curados
  • Sobremesas à base de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho possui um potencial de guarda de 2 a 5 anos após a safra. Recomenda-se o uso de taças tulipas para uma melhor apreciação dos aromas, e a aeração e decantação são aconselhadas para vinhos mais jovens.

Safras

A safra de 2022 apresenta-se como uma das melhores, destacando-se por sua concentração de sabores e frescor. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2021, com esta última também recebendo atenção devido ao seu bom equilíbrio e estrutura. As safras de 2019 e anteriores são descritas como mais evoluídas, oferecendo notas mais complexas e marcantes.

Premiações

Informações sobre premiações específicas deste vinho não estão disponíveis.