Vinho Bodegas Norton Tinto Seco Argentina Porteño Malbec 2024 750ml

Vinho Bodegas Norton Tinto Seco Argentina Porteño Malbec 2024 750ml

Origem e Produção

O Bodegas Norton Tinto Seco Porteño Malbec é um vinho argentino produzido na região de Mendoza, famosa por suas condições ideais para o cultivo de uvas. A vinícola está situada em altitudes que variam entre 900 e 1.200 metros acima do nível do mar, o que proporciona um clima seco e ensolarado, contribuindo para a maturação uniforme das uvas. O método de produção inclui a fermentação em tanques de aço inoxidável, seguido por um estágio em barricas de carvalho, o que enriquece suas características.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta um bouquet intenso e complexo, com notas de frutas negras como ameixa e amora, complementadas por toques florais e nuances de especiarias, como pimenta preta e baunilha.

Sabor: No paladar, o Porteño Malbec se revela frutado, com sabores marcantes de cereja madura e um leve toque de chocolate. O equilíbrio entre a acidez e os taninos é notável, proporcionando uma experiência harmoniosa.

Corpo e Textura: O corpo deste vinho é médio a encorpado, com uma textura sedosa e uma tonalidade rubi profunda, típica da uva Malbec.

Finalização: A finalização é longa, persistente, com um leve toque frutado e taninos macios, que convidam ao próximo gole.

Harmonização

O Bodegas Norton Porteño Malbec se harmoniza perfeitamente com:

• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
• Pratos à base de molho de tomate
• Queijos maturados, como parmesão ou gouda
• Sugestão de sobremesa: chocolate amargo ou tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. Este vinho possui um bom potencial de guarda, podendo ser apreciado em sua juventude ou envelhecido por até 5 a 7 anos em condições adequadas. Para uma melhor apreciação, recomenda-se utilizar taças de caleira larga e, se possível, realizar a aeração ou decantação antes de servir.

Safras

A safra de 2024 do Bodegas Norton Porteño Malbec se destaca pela qualidade das uvas devido a condições climáticas favoráveis na região de Mendoza, com um equilíbrio perfeito entre fruta e acidez.

Além da safra de 2024, as safras anteriores de 2020 e 2021 também são notáveis, recebendo atenção por sua complexidade e bom potencial de envelhecimento.

Premiações

O Bodegas Norton Porteño Malbec, em edições anteriores, tem recebido reconhecimentos em diversas competições de vinhos, destacando-se por sua qualidade e sabor inconfundíveis.