Vinho Bodega Malma Tinto Seco Argentina Gran Reserva Pinot Noir 2022 750ml

Vinho Bodega Malma Tinto Seco Argentina Gran Reserva Pinot Noir 2022 750ml

Origem e Produção

A Bodega Malma está localizada na região vinícola de Patagônia, Argentina, uma área conhecida por seu clima frio que proporciona condições ideais para o cultivo de uvas de alta qualidade, especialmente a Pinot Noir. O terroir se caracteriza por solos argilosos e pedregosos, contribuindo para a complexidade do vinho. A altitude da vinícola, que varia entre 300 a 600 metros acima do nível do mar, favorece uma boa amplitude térmica, essencial para o desenvolvimento das características aromáticas da uva. A produção da safra de 2022 seguiu métodos tradicionais, com fermentação em pequenas barricas de carvalho e um cuidadoso envelhecimento, o que resultou em um vinho armazenado por um período significativo para garantir sua complexidade.

Perfil Sensorial

Aroma: O 2022 apresenta um bouquet vibrante com notas de frutas vermelhas, como cerejas e morangos, acompanhadas por nuances florais e toques sutis de especiarias e carvalho. As nuances secundárias incluem toques de tabaco e chocolate ao leite, que enriquecem a experiência olfativa.

Sabor: No paladar, o vinho revela uma boa acidez, equilibrando suavemente a doçura das frutas. Notas de frutas silvestres, como framboesas, e um leve toque de pimenta preta se destacam, complementados por um fundo de madeira que traz profundidade e elegância.

Corpo e Textura: O corpo é médio, com taninos sedosos e uma textura aveludada que proporciona uma experiência agradável ao beber. A tonalidade é um rubi claro, refletindo a tipicidade da Pinot Noir.

Finalização: O final é longo e persistente, com um toque de frutas e uma leve mineralidade que convida a um novo gole.

Harmonização

Esse Pinot Noir harmoniza perfeitamente com:

• Pratos de carne leve, como frango grelhado ou pato.
• Massas com molhos à base de tomates e ervas.
• Queijos como Brie e Camembert.
• Dentre as sobremesas, combina bem com tortas de frutas ou uma mousse de chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o vinho é entre 14°C e 16°C. O potencial de guarda estimado é de até 5 anos. A taça ideal é a Bordeaux, que permite uma boa aeração. A decantação pode ser feita por cerca de 30 minutos antes de servir, o que ajuda a abrir ainda mais os aromas.

Safras

A safra de 2022 destaca-se por apresentar um equilíbrio notável entre acidez e fruta, resultando em um vinho acessível e elegante. Outras safras disponíveis incluem 2018, 2019 e 2020, onde as safras de 2018 e 2020 também são notáveis por sua complexidade e potencial de envelhecimento.

Premiações

Atualmente, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para o Vinho Bodega Malma Tinto Seco Argentina Gran Reserva Pinot Noir 2022.