Vinho Bodega Alfa Crux Branco Seco Argentina Urban Torrontés 750ml

Vinho Bodega Alfa Crux Branco Seco Argentina Urban Torrontés 750ml

Origem e Produção

O Bodega Alfa Crux Branco Seco é proveniente da Argentina, uma das principais regiões vinícolas da América do Sul. A uva Torrontés, nativa do país, se destaca em regiões como Salta e Mendoza, onde o terroir se caracteriza por altitudes elevadas e climas variados. O método de produção envolve práticas que preservam a frescura e as características aromáticas da uva, com fermentação controlada em temperaturas baixas.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta aromas intensos de frutas tropicais como pêssego e maracujá, complementados por notas florais e um toque de ervas frescas.

Sabor: No paladar, o Bodega Alfa Crux revela uma refrescante acidez, destacando sabores de frutas cítricas, como limão e grapefruit, com sutis nuances de especiarias. A combinação de frutas e acidez proporciona um ótimo equilíbrio, tornando-o vibrante e agradável.

Corpo e Textura: Classificado como um vinho de corpo leve, apresenta uma textura fresca que convida a uma nova goleada. A tonalidade é amarelo palha com reflexos esverdeados.

Finalização: A finalização é média, com um desfecho seco e frutado, deixando uma sensação refrescante na boca.

Harmonização

O Bodega Alfa Crux Branco Seco é ideal para acompanhar:

• Pratos à base de frutos do mar, como camarões grelhados e ceviche.
• Aves leves, como frango grelhado com ervas.
• Saladas frescas, especialmente aquelas com frutas cítricas.
• Sobremesas leves, como salada de frutas ou torta de limão.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C. O Bodega Alfa Crux Branco Seco destina-se a consumo imediato, não sendo recomendado para longa guarda. A taça ideal é a de Bordeaux branca, e não há necessidade de aeração ou decantação.

Safras

A safra específica mencionada, assim como outras disponíveis, apresenta características semelhantes, mas a safra de 2021 se destacou por um equilíbrio excepcional entre acidez e fruta. Outras safras disponíveis incluem 2020, 2022 e 2023. Cada safra oferece nuances diferentes, mas a 2021 é frequentemente lembrada pela sua frescura marcante e complexidade aromática.

Premiações

Este vinho não possui premiações destacadas até o momento.