Vinho Baron de Lestac Rosé Seco França Bordeaux Blend 2021 750ml

Vinho Baron De Lestac Rosé Seco França Bordeaux Blend 2021 750ml

Origem e Produção

O Vinho Baron De Lestac Rosé Seco é oriundo da região vinícola de Bordeaux, na França. Esta região é conhecida pela sua rica tradição vitivinícola e pela diversidade de seus terroirs, que contribuem para a produção de vinhos de alta qualidade. O terroir da Bordeaux se caracteriza por solos argilo-calcários e um clima temperado, ideal para o cultivo de uvas.

A altitude média das vinhas na área contribui para uma maturação equilibrada das uvas. O método de produção envolve práticas sustentáveis, com colheita manual e fermentação controlada, que preservam as características da fruta, resultando em um rosé fresco e elegante.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas, acompanhadas de sutis toques florais e uma leve mineralidade.

Sabor: No paladar, é vibrante, destacando-se frutas como cerejas e melancia, com um toque cítrico que proporciona frescor. As nuances de ervas finas e especiarias leves equilibram a doçura natural das frutas.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo leve a médio, com uma textura sedosa e refrescante. A coloração é um rosa pálido, atraente e cristalino.

Finalização: A finalização é média e persistente, com um final seco que convida a um novo gole, mantendo as notas frutadas em seu encerramento.

Harmonização

O Baron De Lestac Rosé Seco harmoniza bem com:

• Saladas frescas e ceviches
• Pratos à base de frutos do mar, como camarões grelhados e ostras
• Ensaladas de frutas e queijos suaves
• Sobremesas leves, como tortas de frutas ou mousse de limão

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

É recomendado servir o vinho a uma temperatura entre 8°C e 10°C, para realçar suas características frescas e frutadas. O potencial de guarda é de 2 a 3 anos, sendo melhor consumido jovem. A taça ideal é uma taça de vinho branco, que permite apreciar suas nuances aromáticas enquanto a aeração e decantação não são necessárias para este estilo de vinho.

Safras

A safra de 2021 se destaca pela qualidade equilibrada e frescor das uvas, ideal para a produção de rosés. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, sendo que a 2020 também apresentou um caráter frutado expressivo e notas mais intensas, devido a um clima diferenciado durante a colheita.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para este vinho até o momento.