| Menor preço do mês R$ 305,15 | Maior preço do mês R$ 359,00 |
| Menor preço da semana R$ 305,15 | Maior preço da semana R$ 359,00 |
| Marcas | Anselmi |
| Volume | 750ml |
| Classificação | Seco |
| Tipo | Branco |
| País | Itália |
| Safra | 2020 |
| Tipo de Uva | Chardonnay, Garganega, Sauvignon |
| Modelo | San Vincenzo |
Este vinho é produzido na região vinícola da Vêneto, no nordeste da Itália, que é reconhecida por seu terroir diversificado e clima favorável. As uvas Chardonnay, Garganega e Sauvignon Blanc são cultivadas em terras com boa drenagem e exposição ao sol, geralmente em altitudes que proporcionam temperaturas amenas, favorecendo a maturação das uvas. O método de produção envolve fermentação em tanques de aço inox, o que ajuda a preservar a frescura e as características aromáticas do vinho.
Aroma: O vinho apresenta aromas intensos de frutas tropicais, como abacaxi e manga, com nuances florais e toques herbáceos característicos do Sauvignon Blanc.
Sabor: No paladar, é vibrante e fresco, com uma combinação de frutas cítricas, como limão e grapefruit, além de um leve sabor mineral. Existe um bom equilíbrio entre a acidez e a estrutura, proporcionando uma experiência gustativa agradável.
Corpo e Textura: Este vinho possui corpo médio, com uma textura fresca e vibrante que o torna fácil de beber. Sua tonalidade é de um amarelo pálido com reflexos esverdeados.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um acabamento seco que convida a um novo gole.
O Anselmi Branco Seco San Vincenzo combina perfeitamente com uma variedade de pratos, incluindo:
Para sobremesas, harmoniza com tarte de limão ou frutas frescas.
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C e 10°C. Ele deve ser degustado jovem para aprimorar suas características frescas, com um tempo de envelhecimento recomendado de até 3 anos. A taça ideal é a taça de vinho branco, e não há necessidade de aeração ou decantação.
A safra de 2020 é destacada pela sua frescura e equilíbrio, sendo considerada uma das melhores da década. Outras safras disponíveis incluem:
As safras de 2019 e 2018 também são boas, mas 2020 se sobressai pela sua excelente qualidade.
Não consta informação sobre premiações específicas para esta safra ou rótulo.
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