Vinho Alamos Tinto Seco Argentina Bonarda 2023 750ml

Vinho Alamos Tinto Seco Argentina Bonarda 2023 750ml

Origem e Produção

O Vinho Alamos Tinto Seco Bonarda 2023 é produzido na Argentina, mais especificamente na região de Mendoza, conhecida por seu terroir ideal para a viticultura. As vinhas estão localizadas a altitudes que variam entre 800 e 1.200 metros, o que contribui para a acidez e a complexidade das uvas. O método de produção envolve a colheita manual, seguida de fermentação em tanques de inox, com controle de temperatura, o que ajuda a preservar os aromas frescos das uvas.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas vermelhas, como framboesa e cereja, com nuances de especiarias sutis, que acrescentam uma complexidade agradável.

Sabor: Em boca, destaca-se a presença de frutas maduras, acompanhadas por toques de especiarias. O vinho possui um bom equilíbrio entre os sabores, resultando em uma experiência gustativa encorpada, porém acessível.

Corpo e Textura: O corpo é médio, com textura aveludada e um toque fresco, tornando-o convidativo e fácil de beber.

Finalização: A finalização é persistente e levemente frutada, com um final seco que traz um convidativo retorno das notas de frutas e especiarias.

Harmonização

Este vinho tinto é ideal para ser harmonizado com:

• Carnes grelhadas, como cordeiro ou carne bovina.
• Pratos à base de molho de tomate, como massas ou pizzas.
• Queijos semi-curados e curados.
• Como sobremesa, combina bem com tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o Alamos Bonarda 2023 é entre 16°C e 18°C. Apesar de sua jovialidade, este vinho pode apresentar um bom potencial de guarda de até 5 anos, podendo ser decantado antes do serviço para realçar seus aromas.

Safras

A safra de 2023 é destacada por uma boa maturação das uvas, resultando em um vinho equilibrado e expressivo. Outras safras disponíveis incluem:

• 2020 - Considerada um pouco mais encorpada.
• 2021 - Marcada por uma acidez vibrante.
• 2022 - Apresenta complexidade no paladar.

As safras 2020 e 2021 também se destacam por suas características únicas, proporcionando experiências distintas aos apreciadores.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Alamos Bonarda 2023.