Vinho Alamos Tinto Seco Argentina Blend 2023 750ml

Vinho Alamos Tinto Seco Argentina Blend 2023 750ml

Origem e Produção

O Vinho Alamos Tinto Seco é produzido na Argentina, mais especificamente na região vinícola de Mendoza, conhecida por suas condições ideais de cultivo de uvas. O terroir da região, caracterizado por solo rico e diferentes microclimas, proporciona um ambiente propício para a produção de vinhos de alta qualidade.

A altitude das vinhedos, que varia entre 800 e 1.200 metros acima do nível do mar, está associada a uma maior amplitude térmica, essencial para a maturação das uvas. A produção envolve métodos de vinificação tradicionais, com destaque para a fermentação controlada e o uso de barricas de carvalho para a maturação, conferindo complexidade ao blend.

Perfil Sensorial

Aroma: O aroma do Alamos Tinto apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, complementadas por nuances florais e toques de especiarias, como a pimenta e um leve caráter de baunilha proveniente do envelhecimento em carvalho.

Sabor: No paladar, o vinho revela uma explosão de frutas, com destaque novamente para as vermelhas, equilibradas por uma acidez refrescante e taninos suaves que proporcionam uma estrutura agradável. Há também notas sutis de ervas e um leve toque mineral que realça a complexidade.

Corpo e Textura: Apresenta um corpo médio, com uma textura sedosa que o torna convidativo e fácil de beber, tornando-se versátil para diferentes momentos.

Finalização: O final é persistente, com um retorno das notas frutadas e um leve toque apimentado, tornando-o um vinho memorável.

Harmonização

Este vinho harmoniza perfeitamente com uma variedade de pratos, incluindo:

• Carnes grelhadas e assadas, como carne bovina e cordeiro.
• Massas com molhos de tomate e queijos curados.
• Pizza e pratos com especiarias.

Para sobremesas, sugere-se acompanhar com chocolate amargo ou sobremesas à base de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o Alamos Tinto é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser apreciado jovem, mas apresenta potencial de guarda de até 3 a 5 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a de borda estreita, e uma leve aeração pode otimizar a experiência sensorial.

Safras

A safra de 2023 é promissora, destacando-se por sua boa qualidade e frescor, com frutificação equilibrada e agradável. Outras safras disponíveis do Alamos Tinto incluem:

• 2020
• 2021
• 2022

As safras de 2020 e 2021 são notáveis por seu equilíbrio e complexidade, enquanto 2022 já demonstra um perfil acessível e expressivo.

Premiações

Não foram registradas premiações específicas até o momento para a safra de 2023.