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| Marcas | 7 Colores |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| País | Chile |
| Tipo de Uva | Carménère |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Modelo | Cortejo |
Região Vinícola: O Cortejo Carménère é produzido na região do Vale do Colchagua, uma das mais renomadas do Chile para a vinificação.
Terroir: O terroir é caracterizado por um clima mediterrâneo, com influência de ventos frescos do Oceano Pacífico e solos diversos que favorecem o cultivo da uva Carménère.
Altitude: As vinhas estão situadas a altitudes que variam entre 200 e 400 metros, o que contribui para um bom regime de temperatura.
Método de Produção: A vinificação é feita com atenção especial na seleção das uvas, fermentação controlada e maturação em barricas de carvalho, proporcionando complexidade ao vinho.
Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas escuras como ameixa e cereja, com nuances de especiarias e um leve toque de baunilha devido ao envelhecimento em madeira.
Sabor: No paladar, destacam-se frutas vermelhas maduras, como framboesa e morango, acompanhadas por notas sutis de pimenta e chocolate. O equilíbrio entre a acidez e a doçura é notável.
Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com textura aveludada e suave, tornando-o agradável e acessível.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto frutado e especiado.
Este vinho harmoniza perfeitamente com:
Temperatura Ideal: Servir entre 16°C e 18°C.
Tempo de Envelhecimento: O vinho possui um bom potencial de guarda, podendo ser apreciado por até 5 a 7 anos após a safra.
Taça Ideal: Recomenda-se uma taça ampla para permitir a oxigenação. Aeração e decantação são indicadas pelo menos 30 minutos antes do consumo, para aprimorar seus aromas.
A safra 7 Colores Tinto Seco Chile Cortejo Carménère de 2020 destaca-se por sua frutado intenso e boa estrutura. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2021. A safra de 2019 é notável por seu equilíbrio e complexidade aromática, enquanto a de 2021 apresenta um perfil mais fresco e leve.
Este vinho ainda não possui premiações reconhecidas até o momento.
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