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Vinho Bodega Volcanes Branco Seco Chile Reserva Chardonnay 2021 750ml
Vinho Bodega Volcanes Branco Seco Chile Reserva Chardonnay 2021 750ml

Vinho Bodega Volcanes Branco Seco Chile Reserva Chardonnay 2021 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Bodega Volcanes
Volume 750ml
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
País Chile
Tipo Branco
Modelo Reserva
Tipo de Uva Chardonnay
Safra 2021

Vinho Bodega Volcanes Branco Seco Chile Reserva Chardonnay 2021 750ml

Origem e Produção

O Bodega Volcanes Branco Seco é produzido na região vinícola do Chile, que se destaca pela sua diversidade de climas e solos. Este vinho específico é originário da sub-região do Vale do Limarí, conhecida por seus terroirs ricos e qualidade das uvas Chardonnay. A altitude das vinhas é significativa, variando entre 300 a 1.000 metros acima do nível do mar, o que contribui para uma maior acidez e frescor nas uvas. O método de produção envolve fermentação controlada e, em alguns casos, maturação em barricas de carvalho, que proporcionam complexidade aromática.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas cítricas, como limão e grapefruit, com toques sutis de frutas tropicais, como abacaxi e pêssego. Há também nuances florais e um leve toque mineral que remetem ao terroir vulcânico da região.

Sabor: Em boca, o Chardonnay 2021 traz um perfil refrescante, com predominância de frutas frescas e acidez equilibrada. Poderosas notas de baunilha e carvalho podem aparecer, dependendo do tempo de envelhecimento em barrica, proporcionando um leite de creme e um toque de especiarias suaves.

Corpo e Textura: Este vinho é considerado de corpo médio, com uma textura sedosa e agradável, resultando em uma sensação aveludada ao paladar.

Finalização: A finalização é persistente e seca, com um retrogosto frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

O Bodega Volcanes Branco Seco 2021 é ideal para acompanhar pratos mais leves e frescos, como:

  • Frutos do mar grelhados
  • Saladas com citrus e molhos à base de azeite
  • Peixes brancos ao forno
  • Pasta com molhos de creme
  • Queijos suaves, como Brie ou Camembert

No que diz respeito a sobremesas, combina bem com frutas frescas e tortas de frutas, proporcionando equilíbrio entre a acidez do vinho e o doce da sobremesa.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este vinho é entre 8°C e 10°C, permitindo que seus aromas e sabores se destaquem. O tempo de envelhecimento recomendado é de 2 a 4 anos após a colheita, embora ele possa ser consumido mais jovem para aproveitar sua frescura. A taça ideal é a de formato tulipa, que ajuda a concentrar os aromas. A aeração não é necessária, mas se preferir, uma leve decantação pode ser feita antes de servir.

Safras

A safra de 2021 do Vinho Bodega Volcanes é caracterizada pela qualidade das uvas, com condições climáticas favoráveis que permitiram uma maturação ótima. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2022. Entre elas, a safra de 2020 se destacou por sua complexidade e equilibrio, enquanto a de 2022 apresenta um perfil mais jovem e fresco.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para o Bodega Volcanes Branco Seco Chardonnay 2021.